DER OLAV BLOG: KOCHRATGEBER

Gluten

18.11.2021 I Romina, Content Creation

Gluten ist ein Sammelbegriff für verschiedene Eiweiß-Sorten, die in den Samen vieler Getreidearten vorkommen. Menschen, die glutenunverträglich sind, sollten demnach auf Weizen, Hafer, Dinkel, Roggen und Gerste [...] verzichten.